螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

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螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

萬華素食螺絲粉推薦哪裡買的到在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。桃園酸辣粉推薦批發

現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。南投好吃螺螄粉哪裡買的到

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。新莊素食酸辣粉推薦批發

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母親的遺憾 文/石磊 我的母親是一位典型的純樸女性,她一生雖未成就一番大業,但她那任勞任怨、勤儉持家的品德和她那憨厚要強、遇事不服輸的精神讓我一輩子懷念和敬佩! 母親年輕的時候,為支持父親參加抗日干革命工作,自己默默地承擔起所有的家務。上有公婆,下有兒女,還有幾分土地,家里家外的大事小情都要靠她來打理。父親去世早,母親雖然有一點微薄的撫恤金,但很難維持整個家庭的正常開銷,母親只好外出做工掙錢補貼家用。是母親省吃儉用把我們姐弟四人拉扯長大,撫養成人。 母親經常跟我們提起她一輩子感覺最遺憾的一件事情:她在父親工作過的商業局下屬單位——煤球廠做了十幾年的家屬工。但到了有家屬轉正的機會時,卻失去了那次唯一的機會,沒能成為國家正式職工。 事情是這樣的:“文革”前,我父親是德州市(現在的德城區)商業局的黨委書記、局長。“文革”期間,父親被造反派打成“走資派”,時常進行批斗。他為此重病纏身,在家臥床不起。母親看在眼里,疼在心里,辭去了已經十幾年工齡的工作,回家專心照顧父親。也就是在這段時間里,國家有政策給夠年限、夠條件的家屬工轉為正式職工。當時單位也派人到我家征求父母的意見,來人看見我父親的病情后,還對母親說:“如果暫時上不了班,單位可破例先轉正,等局長病情好轉后,繼續上班就是了,不然就失去這次轉正的機會了。”父親明白,人家這樣說,也是看自己這個局長是煤球廠直接領導的面子。他堅決不同意這樣做。父親對母親說:“不要管我了,還是回單位上班去吧,別讓單位為我給你留轉正名額。咱可不能搞這個特殊。要不去上班,要不就辭職在家,反正不能讓單位的同志為難!” 母親看著重病在床的父親為了難:要人?還是要工作?兩頭都舍不得,但必須放棄一樣。最后,母親經過思想斗爭,還是選擇了照顧父親,回絕了單位轉正的事情,為的是讓父親身體好起來,讓我們能有個完整的家!結果一年后,父親病情加重,早早離開了人世。而在這段時間里,母親單位家屬工轉正的工作也已經結束。因此母親失去了做國家正式職工的機會,也失去了以后退休領取養老金的資格,這也成為母親一生中感覺最遺憾的事情! 看見和自己一起工作過的同事都被轉為正式職工,而且到了退休年齡還拿到了固定的養老金,母親對我們說:“在那種情況下,我只能選擇照顧你父親,希望他多活幾年……雖然感覺遺憾,但我從不后悔。” 料理完父親的后事,母親到我們住的街道生產組做零工。因為工作突出,又是個熱心腸,很快她便被選進了街道居委會擔任婦女主任,還兼任街道的人民調解員工作。直到現在,過去的老街坊見到我,只要提起母親,他們都豎起大拇指說:“那老太太真是個大好人,平時看著少言寡語,做起事情不辭辛苦,說得別人口服心服!她是我們這街道上的和事佬,我們都很想念她!” 聽著人們對母親的評價,母親的音容笑貌再次出現我的眼前。現在我也已經退休多年,步入了子孫三代的老年人行列,每月拿著養老金,每天接送孫子孫女上學,過著不愁吃不愁喝的晚年生活,是多么幸福啊!高興之余,我總會想起天堂里的母親! 今年是母親93周歲誕辰,愿善良堅強的她在天國安好。 永遠的遺憾 文/于永明 去日苦多,又是一年父親節。從沒過一次像樣的父親節,這也成了我揮之不去的心病。 老人倒是理解,常叮囑我,只要在外干好工作,比什么都強,什么禮物不禮物的,他不需要。早就和父親約好,等下一個父親節補上禮物,到時爺倆多喝點。可是,老人家匆匆就走了,到底沒補上。 時常不自覺地想起父親,他的音容笑貌,舉手投足,生活的點點滴滴。 八年前,我帶著老婆孩子來到現在的工作地,一直忘不了那令我揪心的瞬間,當把東西裝上車,準備要走的時候,父親滿眼噙淚,蹲縮在地上,顧不了親戚朋友在場的勸說,抽噎著,許久緩不過神來。當時我心里陣陣酸楚,只恨自己沒本事,給不了父親想要的安穩。 老人深知,這一離開,就意味著以后的日子將聚少離多,甚至一兩年也見不上一面。以前,在老家上班時,每逢周末,爺倆對坐,炒上幾個雞蛋,甚至一盤花生米,黃瓜蘸醬就是酒肴,喝得云里來霧里去,感覺特美。 父親愛喝點,“今日有酒今日醉,喜看明日氣象新”,老人家最喜歡這幅對聯,每當過年寫對聯,這句是必須要有的。父親年輕的時候就在家門口種了棵槐樹,“門口有棵槐,錢不掙自來。”他對這話深信不疑,看得出老人家迷信,隨性。 我記事的時候,正是日子緊的年月,家里吃葷的時候,父親總是靠到最后,看我們吃的差不多了,才收拾那雞頭雞腚、魚頭魚尾的。父親從沒打罵過我,連大嗓門說我的時候也沒有,父親善良敦厚,待人溫和,村里老少爺們找他幫忙,只要幫的上,自家的小麥在地里掉了頭,也要先忙活別人的活。 高考結束那年,我出了一次車禍,當時,父親知道后,在搶救室的門口癱倒了,嘴里翻來覆去喊著,“怎么不讓我替呢?”當看到我沒有生命危險時,父親臉上舒展了許多,在我床前,像個孩童一樣,擺弄床邊的被單。我更加體會到自己在父親心中的位置。 父親突然的離世,我頓覺依靠的大山轟然倒塌,再也見不到父親溫厚的面容,只能在記憶里摸索。 留有遺憾在蘇州 文/韓國光 1981年年底,我從蚌埠換上軍裝戴上紅花即踏入了軍人的行列。封閉的專列經過一夜的顛簸,次日清晨停在一個根本想不到的地方——蘇州車站。“上有天堂,下有蘇杭”。就在我拎起背包美滋滋地做起美夢時,一輛軍車卻將我們拉到了偏僻的新兵營。 營房就緊挨著古運河,與“夜半鐘聲到客船”的寒山寺隔水相望。當時想,當兵雖不在市區但逛逛蘇州園林的機會還應該有的。誰知,新兵營有令在先,集訓三個月內一律不準請假外出。 乍冷的初冬,尤其對初次離開父母的我來說,或許更容易想家。好在新兵訓練是緊張的,疲憊的身骨里已容不了過多的風雅與浪漫,只是逢至休息思緒便會沿著波光粼粼的河面蜿蜒伸展,在想過家鄉后目光移向營房的東南方向,去想象一下蘇州城內的繁華景致。 這樣的日子里我時常拎一小凳或干脆坐在砌有石階的運河邊,看來往船只行駛奔忙。并不寬廣的運河里多是運貨的機帆船,“撲通撲通”的散著油煙,排開層浪,成列成隊的相互追逐著;遇有旅游輪渡時,我便站起眺望,那時而鳴著長笛乳白色的游輪甲板前多站著幾個外國游客,手持著“長炮”望遠鏡四處了望著,有時他們還高興地朝這邊揮揮手,我出于禮貌也揚手回應一下。 但更讓人心旌搖動的或許仍是運河對岸的姑蘇風光,她就像一位從未謀面的相思情人,難免會讓我們魂縈夢繞。可這份期待也常常促使我們安心練兵,新兵營里給大伙鼓勁的一句話就是:“哪個班練好了就先逛蘇州!” 我所在的三排七班班長是一位參加過對越自衛反擊戰的湖北老兵,矮瘦的個頭卻閃著一雙嚴峻的眼神。他訓練場上腰帶一扎,班里人都立馬敬畏幾分。他說當兵六七年了,不說城里街道沒有弄清,甚至像拙政園這樣大的園林也從沒去過。說得真有點不可置信。 然而,新兵營規定再嚴,跨入城區邊緣的機會還是有的,那便是沿著楓橋西路每周一次去團部洗澡。團部坐落于“西園”園林的對面,星期天各新兵連須按時間先后整隊出發,我們這時背上挎包走起路都有著勁頭。從營房出來向南拐過一道彎路翻過江橋即是“寒山寺”。那粉著黃墻黛瓦、青煙繚繞的古剎,常吸引著大家不由地側目而視,但一聲高昂的口令聲卻又使隊伍變得整齊起來。在洗澡的路上可能還會飄著淡淡的雨雪,輕輕拍打著頭頂的樹葉、敲擊著路邊河道的烏蓬船上、篩落水面發出“沙沙”的天簌之聲。這種不經意的欣賞也是一種享受。 冬日三個月的新兵生活中,部隊外出訓練時只順便去過一個景點。地方在更為偏郊的橫塘——唐伯虎墓的不遠處,橫塘水極清,綠得像孔雀藍一般,讓人對蘇州城內的小橋流水更勾起一些聯想。但可惜新兵集訓結束的第二天,我和許多戰友就被分到了皖南的廣德山區,就這樣看了幾眼運河便帶著幾分遺憾戀戀不舍地離開了蘇州。 遺憾才是回憶里的最美 文/以筆為劍行走江湖 “人生若只如初見,何事秋風悲畫扇”,每次讀到這句詩時,心頭總會泛起一陣酸澀。如果當初不曾見過他,認識他,或許就不會有之后那段漫長歲月的不舍與想念。如若不是學校發起這次征文活動,那一段塵封在心底的往事,我想我再也不會向旁人提及。 2010年9月12日,那是一個初秋時節的下午,沒有風,但卻有那么一絲寒冷。西區教學主樓304教室走進來一位異樣的男生,金黃的頭發,高挑的個頭,白皙的皮膚,藍色的眼睛,他的出現就像冬日里溫暖的陽光,一下子輻射到我全身四周。哇,好帥呀!那一瞬間,我覺得自己就是一個徹頭徹尾的花癡。 他是我人生中近距離遇見到的第一個外國人,那種好奇、興奮、激動簡直無法言說。他在教室的前排坐下,而我當時就在他身后兩排的位置上,出于想要仔細觀察的心理,我悄無聲息地移到了他的身后。接下來的一個多小時我內心翻江倒海,無數次想要和他進行交流,卻又羞于開口。后來,我終于鼓起勇氣說了句“Hi!I want to know about you.” 我聽著從自己嘴里冒出來的發音極不標準的英語,臉漲得通紅,聲音似乎都在發抖。而這時,他轉過身來,略帶微笑,極其自然地回應我“Hi!Nice to meet you.”或許因為教室里本沒有幾個人,我慢慢地放松下來,開始與他進行簡單的對話。我敢保證那一個下午是我學英語以來第一次大規模的實踐,我竭盡全力從大腦現有的詞匯中搜羅單詞,勉強拼成句子來滿足自己的表達。盡管溝通很費力,但我特別開心,特別滿足。 那一個下午,我了解到他是俄羅斯人,24歲,來齊齊哈爾大學國際交流學院學習漢語,也作為外教身份與我們切磋外語。我們相互留了聯系方式,還一起去學校湖邊的餐館吃了晚飯。接下來的一段日子,幾次接觸之后,我對他有了更多的了解,對那個和我們社會文化迥然不同的國家也有了更多的了解。雖然我們來自不同的國家,有著不一樣的外形氣質,甚至語言上也存在溝通的障礙,但這一切并沒有阻止兩顆年輕的心彼此日漸靠攏。 雖然中西方文化均散發著各自獨特的魅力,但它們卻同樣保有著傳統的人文情懷和人與人之間的真摯感情。就在這兩個多月的相識中,我發現自己喜歡上他了。我喜歡看他偶爾表現出與年齡不相符的純真,喜歡聽他講他們國家的種種風俗人情和文化特色。可很多時候,他并不理解我的表達,更不明白我的心思,也許是地域和文化的差異,中國社會的人情世故他真的不懂,中國女孩的戀愛心理他更不會揣測。 時間如白駒過隙,半年的光陰就在我們嘰嘰喳喳的邊學邊鬧中過去了,眼看著他來中國交流學習的日子即將到期,一時間我竟心亂如麻。我想在他走之前向他坦白我的情感,可是然后呢?即便我有情他有義,可當面對異國之戀時,我們之間能有看得見的未來嗎?又或許,在人家心里根本就只是把我當好朋友,一切都只是我自作多情而已。幾個晚上,我都是輾轉難眠,內心糾結,因為不知道到底要不要告訴他我心里的話。 就在我毅然地決定向他坦言我內心真實的情感時,他用悄然的離去回絕了我,令我沒想到的是,我們竟然連最后一句告別都沒有機會當面說。他回俄羅斯了,走的那么匆忙,走的那么決絕,一句話也沒有留下來。我揣著那封抹了又寫,寫了又抹的書信,一個人站在學校后湖邊遠遠地眺望他所在城市的方向,那一刻我已深知,今日一別,便是后會無期。 兩年后,我也從齊齊哈爾大學畢業了,雖然我不知道我們今生是否有緣再見,但是我知道,在這個世界的某兩個地方,我和他都會為彼此祈福。忘不了那一年的那個下午,他剛踏進教室時的那個閃亮瞬間,仿佛置身于絢爛艷麗的桃花園,沉寂了許久的熱情一下子就被激發起來。很多時候,人與人之間的關系就像是線,有些是相交線,會短暫相交,然后長久的遠離;而有些是平行線,總是遙遙相望,即使靠得再近,也只是平靜的走在自己的軌跡上,彼此淡然,無多交集。 不經意的轉身,我們的當時已成為了曾經,相信你我都不會忘記曾經的夢,而我的夢中依舊有你的身影。其實,我們從未真正走遠,因為在心里的某個角落里,永遠都記得那么一個人。時光匆匆,青春不再,也許只有經歷過,面對過,才能留下回味,擁有積淀。感謝你,讓我在最美的時光里有了這場遇見,無論我們最后生疏到什么樣子,曾經對你的好,我都是認真的。我們之間的那段經歷,就像是成長旅途中的一場春雨,溫潤了我的整個靈魂,愿遠在異國他鄉的你,一切安好。 來往皆是客,聚散總有緣,我們每個人總會經歷很多的曲終人散。憶往昔匆匆,念未來遙遙,提筆寫起五年前的故事,心情終不免有些憂傷,或許有些事只適合在心里去想,有些事只能在心底默念,那些令你心情悸動的,都是你自己內心所感受到的。那一次的分別,注定又成為我們的另一個開始。你走了,其實我大可不必難過,因為有朝一日我總會明白,留下的不一定就是永恒。回首往事,記憶太多,而我想記住的也只是曾經在一起時那些美好的日子。 雖然我曾多次設想如果當初向你坦言了心聲,會不會就沒有后來的這個遺憾,但是現在看來,當初的一切都是生命最好的安排,因為遺憾才是回憶里的最美。 遺憾的幸福 文/查樂意 當青春跨過那道坎,也許所有的東西都成了過往云煙。青春注定是憂傷的,而這些憂傷恰恰賜予了最真實最美的回憶。 在那段匆匆歲月里我們留下的痕跡,對于有些人來說,執著是一種致命的毒藥。那種鍥而不舍不撞南墻不會頭,不見黃河不死心的倔勁終究讓自己傷的血痕累累。在此之前設想了N種與他相遇的方式,卻依然躲不過命運的捉弄。 那個人很明媚,永遠一副笑臉應對著任何人,也許當初的砰然心動只因他一對甜甜的酒窩。就像罌粟一般是我戒不掉的毒藥,一直毒入骨髓,然后慢慢枯零。 我在這里等著,也許某年某月的某一天與他不期而遇,而那時便是另一番景象,因為那時他攜手別人走到我的面前與我寒暄,而他至始至終都不會知道那段青蔥時光有一個女孩深深地喜歡過他,一直喜歡到心房筑起一道深深地圍墻,別人進不去,她也出不來。最好的相忘于江湖無非果斷的不想,不聽,不見。遺憾的終將會由另一半來補缺。 有些人是用來回憶的,而有些人卻是用來陪你攜手終老的,最終與之切合的那個人是上天給的最好的安排,因為所謂的命中注定已經早早的提前為你安排好了,誰也無法預知以后你會經歷些什么,遇到些什么人,能做的就是坦然自若。想過最浪漫的事就是有一個人靜靜地陪你到老。時光靜好,與君偕老。 古樹藤椅搖扇,洗衣齋飯育兒是這生最大的事業,平淡,簡單最原汁原味的姿態。 兩個人在一起的感覺就猶如散發著清香的柚子茶一般,唇齒清香又盈滿口腔的充盈感。然后在窗邊戴著老花鏡與他一起翻看過去舊照看外面的夕陽西下,風起塵落,落葉飄飛。所以有遺憾的人生才是最完整的人生,正是那一絲遺憾早就了后來的遠景與幸福,有失必有得說的也許正是此意。 >>>更多美文:好文章

人生,不過一場萍水相逢 2020-08-15 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 紅塵婆娑,世事無常。總有太多的無奈與遺憾,讓生命生出太多唏噓短嘆。或許,只有經歷過這些,人生才算完美吧。 關于緣分,無人能說出一個最完美的答案。遇見的人,熙熙攘攘。能有幾個留到最后,能有幾個入心?到最后,只是一個輕輕轉身。不是去了天涯,便是去了海角。或許,此生再無交集。 但是,無論是聚,亦或是散,都應該說一句,感謝。感謝他,來過我們的生命里。感謝她,曾經給我們帶來過那樣無法言說的溫暖。 生活,一如既往,終將一路呼嘯而來,滾滾而去。那些落在身后腳印,恰似一枚深秋的落葉,有些許安逸,些許靜美。 于一杯茶香氤氳的時光里,輕輕打開落在紙箋的往事,依然有明媚的陽光,暖暖的傾瀉下來。一切聚散,恍然似夢,卻如眼前這一杯茶的安然,暗香浮動,安暖如昔。那些萍水相逢的時光,即便漸行漸遠,也依然有著樸素而動人的底蘊,泛著淡淡的暖意。 花開無言,葉落無聲,淺淺留下的痕跡,恰似一個人的孤獨,妥帖,靜好,而優雅。也始終相信,有些相遇,此生一次就夠。那些刻骨而銘心的回憶,已經足以讓生命,在每一個蒼白的日子,生出陽光般的溫暖。我們只需,安靜收藏,溫柔記得,就好。 一路向前,緣分的路口熙熙攘攘。誰會記得誰曾經來過,誰又會為誰停留?生活那么匆忙,我們也終將淹沒在這無頭無序的車流人流。再一場雨后,又會添一層涼,時光轉眼也會變的滄桑。浮萍枯萎,一些緣分,也會在漸行漸遠漸無書中,慢慢走失。 秋風雨涼呵,階上苔痕又深。潮濕的心緒,忽然就無由的染了淡淡憂傷。匆忙聚散間,冷了世間事,滄桑了回憶。一些執意,若不能守成最初的那一脈清音,那么就在有雨的晨,輕輕放逐吧。管它隨了流水,還是落葉。只是輕輕揮手,讓秋天的漸行漸冷,覆蓋了那不經一握的溫度。 分別以后,一些憂傷終會被時光溫柔的手,慢慢撫平。回眸處,愛恨癡纏,不過一場萍水相逢。一些人,做了你生命里的過客,陪你淡淡走過一程,柳暗花明;一些人,不告而別,只留下一個淺淺的剪影,云淡風輕。 佇立回憶的長廊,輕輕細數往昔因緣。總有一些錯落的景致,絢爛了心緒。總有許多遺失的情感,居無所依。那一段,定格在光陰里的故事。如季節里翩落的花瓣,暗香滿城。 呵,有時候,時光真會開玩笑。送給你一些欣喜,必將送給你一些憂傷。余生,真是一條荒涼的旅程。又有何妨呢?人,本來如浮萍,都是一個孤獨的個體。有些風景,姹紫嫣紅,適合孤芳自賞。有些路,必將是一個人的千回百轉。而我們,終究會在月缺的時候,走向各自寂靜的城。然后,守著自己的三寸光陰,慢慢,慢慢老去。 萍水聚散間,往事已如風。舊城里的月光下,有你來過,就好。那一襲,燦若煙花的盛放。抵得過經年以后,所有的盛世山河。 謝謝你,來過我的世界。你在的時光,是一場萍水相逢的緣,是琉璃世界一段溫暖而美旖旎的歲月。惟愿你我安好,歲月無恙…… 作者:琉璃疏影,自由撰稿人。原名,張麗華,山東青島人,全民悅讀青島青少年閱讀會副主席,青島作協會員,江山文學網簽約作者。網絡美文作家,作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼,也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站,若干首詩歌被選入微刊。微信號  zhanglh0789  公眾號:琉璃疏影(ID:liulishuying0789) >>>更多美文:人生感悟

劉姥姥當官了,啥官?村民代表。劉姥姥說, 這不算官,還是平頭小百姓。但狗兒卻說,這就是官。因為當了代表,就能和鄉長坐在一間屋子里開會,你要說上幾句,鄉長就要聽。有時,鄉長還會掏出小本子,一邊聽一邊記。到底記了些啥,誰也不知道,單看那樣子就叫人渾身亂癢。 既然狗兒說這是官,劉姥姥也就認了,還拍著大腿說,這官不小,是個言官。高興了一陣子,就要去鄉里開會了。狗兒說,新官上任三把火,要劉姥姥放一放火。劉姥姥一聽,嚇得臉色發白,連說,要不得要不得。狗兒說,不是叫你真放火燒人家房子,而是叫你提點意見。劉姥姥聽了,方才心安。便皺起眉頭說,提點啥意見呢? 狗兒說,叫你提中美貿易大戰的事,你知道嗎?劉姥姥說,咱不知道麻蝦從哪頭放屁,這種事不能說,狗兒媳婦說,你老人家就說點莊戶人家的事,春種秋收,人家鄉長準愛聽。 劉姥姥畢竟有些年紀,世事上經歷過的,再加上又去過榮國府,對于莊戶人家的事說上三天三夜也說不完。 劉姥姥說,咱莊戶人家世世輩輩,守著田地過光景,春種秋收。能端多大碗就吃多大的飯。老天爺幫忙,風調雨順,咱就能吃飽肚子,老天爺不幫忙,就要鬧饑慌,這怨不得誰,誰叫老天爺不幫忙呢? 狗兒說,你老人家說這些,誰都不愛聽,鄉長也不愛聽。你說些關緊的事,才算放了一把火。 劉姥姥說,啥叫關緊的事呢?狗兒說,就說點咱老農民致富奔小康的事。 劉姥姥想了想說,報紙,電視里,天天都在說鄉下人脫貧奔小康的事,其實都是賣藕的搦著老頭把,不說這一節。 狗兒說,你這一節是個啥喲。劉姥姥說,這一節都是好詞好句,這也美好哇,那也留住哇,就是不說農民受貧的原因。 劉姥姥說,過去種地全靠人畜,沒有機械化,人海戰術,農民越多越好。如今都信息化了,種地用不了那么多人了。按照現代農業的標準配治大約有一千萬農民就夠了。而我們現在還有八億多農民困在土地上,處于失業狀態。如果要讓農民脫貧致富,首先要減少農民,轉移農民。把農民的數量控制在合理范圍內。用任何好聽的名義,把多余的農民包圍在土地上,都是不人道,也是很殘酷的。 狗兒嘆道,姥姥進了三趟榮國府,說話真的不一樣了。聽你老人家說話,就如醍醐灌頂。那些當官的,為啥不說這些話,揣著明白裝湖涂,把人都繞到云彩眼里去了。 狗兒媳婦也說,那些當官的真能繞。 劉姥姥說,不是他們繞,而是他們要繞著矛盾走,能胡弄一時算一時。第一,他們把城里的房價抬到天上去了。一個大學生畢業干一輩子,也買不起一套房子,農民工也根本買不起城里的房子,只好來回折騰,打工在城里,春節回農村。明知廟在那里,就是進不了門,也燒不了香。這些年,進城買房子的農民不少,但靠種幾畝地,就能買一套城里的房子的卻沒有,大都是搗騰買賣,或有其它門路的。 狗兒聽了就象泄了氣的皮球,連連嘆氣說,完了,完了,俺買不起城里的房子,這輩子進不了城了。 劉姥姥又說,城里房價高不算啥,關鍵是咱莊戶人家的房子和土地一文不值,咱不當家,不能買賣,變不了錢,腰無分文,拿什么進城呢,人家官府把咱莊戶人家的資源都虛無化了。 狗兒大呼道,就是呀,就是呀。狗兒媳婦也大呼,守著這幾畝地,只能混個肚兒圓,誰不想脫貧致富呢?想不到姥姥把俺的心里話都說出來了。 狗兒攛掇劉姥姥說,你老人家好不容易當了官,有話語權了,就把這些話說給鄉長聽。 劉姥姥一拍大腿說,豁出去了,說就說,俺老劉見了老祖宗都不怕,還怕鄉長嗎? 劉姥姥說不減少農民,整日價說脫貧是假脫 貧,不降低城里的房價,讓農民進城是白說,不讓莊戶人家手里的土地和房子活起來,農民就是窮光蛋。 劉姥姥這番話,不知說了沒有,鄉長掏出本子記了沒有。欲知后事,下回分解。 >>>更多美文:原創散文

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